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冬が来た(^ ∇^)
はじめてホームページを、見てくれた大学生から「ブログもされてるんですね?」と言われ、ヤベッ今月まだ一度も更新しとらん(>_<)


と気づいた芝伐です♪


12月は、THE WやらM-1やら笑ってはいけないやら何かと忙しい日々です←ただの視聴者なのに?笑

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もとい(^_^;)


12月はお歳暮や年末年始でたくさんのお客様にご来店いただくため忙しいです←俺の本業!(NON STYLE風をイメージしてますが、お好みで霜降り風のツッコミをイメージしていただいてもよろしいかと笑)

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広島チョコラも焼き上がりまくってます♪



もちろん、ほくほ栗も♪

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ちなみにほくほ栗の絞りは、生クリームやアーモンドクリームなどの絞りに比べて生地が重いため技術だけでなく握力もいります、、、



小柄な女性の職人さんが、軽快に絞ってるのを見るとキュンとします♪

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柿中柚香も絶賛製造中emojiF_05_063.gif
 
 
ちなみにほくほ栗も柿中も生地を絞ったり、餡をつめたりだけじゃなく個包装まで手作業です♪
 
 
 

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皆様のご来店お待ちしております♪


なんか今回はPR色の強いブログになっちゃってすみません…(^_^;)
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